猪肉大葱馅饺子

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猪肉大葱馅饺子的用料

五花肉馅 一斤 大葱 两颗
生姜 小块 生抽 两勺
鸡蛋 一个 一杯
适量 花生油 少许
五香粉 适量

猪肉大葱馅饺子的做法

猪肉大葱馅饺子的做法图解1

步骤1

先把面和好,醒着面然后调馅
猪肉大葱馅饺子的做法图解2

步骤2

肉馅是搅好的,把葱和姜剁碎拌匀
猪肉大葱馅饺子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋,生抽,十三香,顺时针搅,搅的时候加入凉水,我加了有300毫升水,搅搅加点,搅搅加点
猪肉大葱馅饺子的做法图解4

步骤4

面揉好切成这样的一块一块的
猪肉大葱馅饺子的做法图解5

步骤5

擀皮
猪肉大葱馅饺子的做法图解6

步骤6

包好煮好,出锅了,热腾腾的饺子,来吃吧

猪肉大葱馅饺子的烹饪技巧

饺子馅不要加料酒,因为馅是包到面里边的,料酒的味道出不来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-23

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