客家甜酒鸡

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A&B猫女
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客家甜酒鸡的用料

鸡 半只 植物油 几滴
水 适量 姜片 几片
鸡蛋 3个 米酒 600g

客家甜酒鸡的做法

步骤1

清洗好光鸡，切成块儿，热锅，放入生姜片，加几滴油入锅里，倒入鸡块翻炒至肉色发白

步骤2

断生后，铲起来放一个砂锅里，煎好几个鸡蛋

步骤3

往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋
客家甜酒鸡的做法图解4

步骤4

中小火炖半个小时就可以享用了

客家甜酒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 A&B猫女 编写，未经授权不得转载

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