我的玛格丽特

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荼蘼不争春
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简单好操作

玛格丽特的用料

蛋黄 2个 糖粉 60ml
玉米淀粉 70g 低粉 130g
黄油 60g

玛格丽特的做法

我的玛格丽特的做法图解1

步骤1

软化黄油
我的玛格丽特的做法图解2

步骤2

糖粉
我的玛格丽特的做法图解3

步骤3

黄油软化后和糖粉打发颜色变淡，拌入压细的蛋黄，搅拌均匀
我的玛格丽特的做法图解4

步骤4

放入低粉和玉米淀粉，揉成面团，不能太软，稍干的话再放点水，干硬程度就是能把面粉全部刚好揉在一起为宜，太软的话可以放进冰箱冷藏半小时再做
我的玛格丽特的做法图解5

步骤5

由于家里玉米淀粉只有40g少了些，所以玛格丽特发大了些
我的玛格丽特的做法图解6

步骤6

面团揉成大小一样的球体，放入烤盘
我的玛格丽特的做法图解7

步骤7

大拇指摁出花纹
我的玛格丽特的做法图解8

步骤8

成品还不错

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 荼蘼不争春 编写，未经授权不得转载

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