棉花糖版牛轧糖（软）

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牛牛和金牛
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超级简单！注意事项请看小贴士。

棉花糖版牛轧糖的用料

黄油 100g 奶粉 290g
棉花糖 400g 生花生 300g

棉花糖版牛轧糖的做法

步骤1

烤箱预热10-15分钟，放入生花生，150度20～30分钟。烤好放凉，压碎备用。
棉花糖版牛轧糖（软）的做法图解2

步骤2

黄油放锅里熬化后+棉花糖继续熬，慢慢熬。可以用铲子戳和划圈。

步骤3

化了之后，加入奶粉，快速拌均，马上关火
棉花糖版牛轧糖（软）的做法图解4

步骤4

做好的糖放入不粘烤盘+花生混合好，用擀面杖擀平，放凉切块即可

棉花糖版牛轧糖的烹饪技巧

最好使用不粘锅，没有就和我一样用铁锅也没问题。请全程小火！此方做了大概100块糖。喜欢吃花生的可以多放100g。我用的落基山棉花糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 牛牛和金牛 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 甜 下午茶

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