西米汤圆

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Scorpio_胡素芳
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西米汤圆的用料

汤圆 西米
椰奶 白糖

西米汤圆的做法

西米汤圆的做法图解1

步骤1

先把材料备好，我用的是彩色汤圆，很多地方都有的卖^_^
西米汤圆的做法图解2

步骤2

锅里放水，至水烧开后，加入西米一边煮一边搅拌，“如果不一边煮一边搅拌的话，西米就会占锅底和一团团”大概十分钟左右，煮到西米中间剩一点小白点就能关火捞起过冷水，过四五遍那样，就放边备用
西米汤圆的做法图解3

步骤3

西米弄好后就开始煮椰汁底，开火，倒入椰奶，在加入三碗的食用水
西米汤圆的做法图解4

步骤4

椰汁底煮开后就加入西米和汤圆，在煮多五分钟在加入白糖，白糖的分量自己踮量，试试味道，加入白糖后煮多两，三分钟就能出锅了^_^

西米汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 Scorpio_胡素芳 编写，未经授权不得转载

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