自制牛轧糖，好吃到根本停不下来

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自制牛轧糖，好吃到根本停不下来的用料

棉花糖 400g 奶粉 150g
炒花生仁 400g

自制牛轧糖，好吃到根本停不下来的做法

自制牛轧糖，好吃到根本停不下来的做法图解1

步骤1

准备的材料，直接买的炒过的花生仁，一定要是原味，其他的影响口感，
自制牛轧糖，好吃到根本停不下来的做法图解2

步骤2

用一点食用油倒入不粘锅中，待锅全部受热，加入棉花糖，加热15分钟，棉花糖融化，中途记得搅拌
自制牛轧糖，好吃到根本停不下来的做法图解3

步骤3

花生仁用擀面杖擀碎备用，模具上撒一层奶粉备用，
自制牛轧糖，好吃到根本停不下来的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后，加入花生碎和奶粉，快速搅拌，这个过程一定要快，因为凝固的很快，搅拌均匀放入模具，压平，放凉切块

自制牛轧糖，好吃到根本停不下来的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 幻想作家 编写，未经授权不得转载

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