鲜香豆渣饼

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鲜水儿
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我老公弟弟家的孩子跟着我上学，八九岁了，他的肠胃特别不好，饿了就得立刻吃些东西，晚一分钟就嚷着肚子疼，为了孩子，家里就会经常备些健康小食，亲们可以做着试试，孩子超爱吃。

豆渣饼的用料

豆渣 100g 普通面粉 100g
鸡蛋 1只 虾皮 5g
胡萝卜 100g 大葱 50g
肉泥 50g 十三香 1g
椒盐 1g 耗油 1茶匙
食用油 适量 清水 适量

豆渣饼的做法

鲜香豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣100g
鲜香豆渣饼的做法图解2

步骤2

面粉100g
鲜香豆渣饼的做法图解3

步骤3

1，2放一起，打上一只鸡蛋
鲜香豆渣饼的做法图解4

步骤4

加入适量水搅拌成这样的半固体糊糊
鲜香豆渣饼的做法图解5

步骤5

胡萝卜切碎了加进去
鲜香豆渣饼的做法图解6

步骤6

剩下的材料切碎加入，调料称好加入，并拌匀
鲜香豆渣饼的做法图解7

步骤7

左手沾点油，用筷子夹到左手上，压扁，平底锅放点油，微热放入煎，注意用最小火
鲜香豆渣饼的做法图解8

步骤8

我煎着俩熊孩子吃着，吃的不亦乐乎。

豆渣饼的烹饪技巧

亲们可以按比例增加食材量，做多点当小食很不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 鲜水儿 编写，未经授权不得转载

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