香肠咸肉香青菜饭

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儿时的美味，用太湖农户种的一种香青菜加上香肠咸肉烧的菜饭！

香肠咸肉香青菜饭的用料

糯米 150g 大米 100g
香青菜 适量 香肠 1根
咸肉 适量 色拉油 适量
猪油 适量

香肠咸肉香青菜饭的做法

香肠咸肉香青菜饭的做法图解1

步骤1

青菜清洗干净切碎
香肠咸肉香青菜饭的做法图解2

步骤2

香肠咸肉都缺小用料酒腌制一会
香肠咸肉香青菜饭的做法图解3

步骤3

大米糯米混合提前清洗干净
香肠咸肉香青菜饭的做法图解4

步骤4

把青菜先用油炒一下
香肠咸肉香青菜饭的做法图解5

步骤5

锅里放入米加适量水
香肠咸肉香青菜饭的做法图解6

步骤6

等水煮开后，把香肠和咸肉倒入，搅拌均匀
香肠咸肉香青菜饭的做法图解7

步骤7

等饭快烧熟时把炒过的青菜倒入加盖用小火煮
香肠咸肉香青菜饭的做法图解8

步骤8

饭煮熟了，把菜搅拌均匀后再加一点猪油
香肠咸肉香青菜饭的做法图解9

步骤9

加点鸡精调味，搅拌均匀即可
香肠咸肉香青菜饭的做法图解10

步骤10

香喷喷的菜饭就可以出锅了

香肠咸肉香青菜饭的烹饪技巧

青菜先炒一下等到饭快熟了再放入保持绿色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载

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