宴席预制菜之带皮仔牛肉

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神厨王小余
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王栏树宴席预制菜产品说明： 王栏树宴席预制菜带皮仔牛肉选用山区纯天然牧草饲养的两岁以下的黄牛，皮肉相连、牛皮质地柔软、细嫩、富有弹性，肉质鲜嫩。 王栏树宴席预制菜牛肉带皮的话，含有丰富的胶原蛋白，牛皮富有弹性。而且黄牛肉高蛋白、低脂肪，有利于防止肥胖，胆固醇含量也比较低，对于预防高血压、动脉硬化和冠心病也有好处。 王栏树宴席预制菜关键词：预制菜,方便菜,酒店预制菜,家庭方便菜,宴席预制菜,家庭菜,包装菜,懒人菜,王栏树

宴席预制菜之带皮仔牛肉的用料

王栏树带皮仔牛肉 小米椒段25克
粉皮100克 大蒜叶25克
盐3克 味精5克
鸡粉10克 蚝油10克
老抽10克 豆瓣酱15克
高汤500克

宴席预制菜之带皮仔牛肉的做法

宴席预制菜之带皮仔牛肉的做法图解1

步骤1

将王栏树带皮仔牛肉预制菜拆包放入盘中待用，再将带皮仔牛肉改刀成小块，把豆瓣酱、指天椒炒香。
宴席预制菜之带皮仔牛肉的做法图解2

步骤2

放入王栏树秘制调料包，入高汤；将高汤煨透，收汁即可。

宴席预制菜之带皮仔牛肉的烹饪技巧

王栏树宴席预制菜产品特点：牛皮晶莹剔透，牛肉润滑爽口，营养丰富。 王栏树宴席预制菜烹制要领： 放入王栏树秘制调料包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 神厨王小余 编写，未经授权不得转载

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