入口即化的玛格丽特小饼干

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玛格丽特小饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 70g 玉米油 30g
糖粉 60g 熟蛋黄 两个
5g

玛格丽特小饼干的做法

入口即化的玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

将玉米淀粉,低筋面粉和糖粉混合

步骤2

将黄油和玉米油倒在一起放入微波炉中30秒,用电动打蛋器把黄油和玉米油打匀打成糊状

步骤3

将蛋黄过筛入黄油混合物当中,面粉过筛入混合物中,用刮刀搅拌成团状

步骤4

天气冷,有些可能会结成小团,没关系一起加着粘在大团上,用保鲜膜包住冰箱放入冷藏一小时

步骤5

拿出来以后,将大面团小块小块的捏成圆团,放在铺上油纸的烤盘上,用大拇指在面团中间按一下

步骤6

在凹处放上核桃

步骤7

放入烤箱中层150度,20分钟后拿出
入口即化的玛格丽特小饼干的做法图解8

步骤8

图太少了,下回做上图,妈妈和舍友都说好吃~

步骤9

这是跟着别的豆友学的,为了方便我看就自己写了~

玛格丽特小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-29

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