入口即化的玛格丽特小饼干

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玛格丽特小饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 70g 玉米油 30g
糖粉 60g 熟蛋黄 两个
盐 5g

玛格丽特小饼干的做法

入口即化的玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

将玉米淀粉，低筋面粉和糖粉混合

步骤2

将黄油和玉米油倒在一起放入微波炉中30秒，用电动打蛋器把黄油和玉米油打匀打成糊状

步骤3

将蛋黄过筛入黄油混合物当中，面粉过筛入混合物中，用刮刀搅拌成团状

步骤4

天气冷，有些可能会结成小团，没关系一起加着粘在大团上，用保鲜膜包住冰箱放入冷藏一小时

步骤5

拿出来以后，将大面团小块小块的捏成圆团，放在铺上油纸的烤盘上，用大拇指在面团中间按一下

步骤6

在凹处放上核桃

步骤7

放入烤箱中层150度,20分钟后拿出
入口即化的玛格丽特小饼干的做法图解8

步骤8

图太少了，下回做上图，妈妈和舍友都说好吃～

步骤9

这是跟着别的豆友学的，为了方便我看就自己写了～

玛格丽特小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 baiqimu 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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