鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

猪肉 250g 尖椒 2个
胡萝卜 半个 木耳 6朵
香菜 1个 淀粉 6勺
糖 一勺 醋 2勺
料酒 酱油 各1勺 盐

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

猪肉切丝 胡萝卜 木耳 尖椒切丝
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝拌入淀粉 一点油。抓匀 放置半小时
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

1一勺淀粉 三勺水 2 一勺糖 两勺醋 一勺酱油 一点料酒 盐适量
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

先把肉丝炒熟，再放入木耳胡萝卜 然后再放入辣椒 香菜 翻炒。倒入2号料，炒匀。再倒入1号料。快速翻炒。出锅。
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

上菜

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-31

©本菜谱的做法由 格格的午后阳光 编写，未经授权不得转载

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