干炸带鱼

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仨宝麻麻
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今晚做了干炸带鱼和糖醋带鱼两种，妈妈血糖高不适合吃糖醋鱼，并且她怕刺，干炸带鱼的刺好挑一些，味道还都很棒

干炸带鱼的用料

中宽带鱼 三条 盐、黑胡椒、面粉、淀粉、鸡蛋 适量
葱姜 少许

干炸带鱼的做法

干炸带鱼的做法图解1

步骤1

首先把带鱼切段，洗净控水备用；然后准备盐、葱、姜、耗油、黑胡椒鸡蛋液淀粉面粉调好的稀糊糊味一会放平锅煎炸，油比炒菜油略多，煎鱼时不要总翻动鱼，可以转动锅使其受热均匀。中火炸出黄色硬嘎吱既可，出锅可配些椒盐

干炸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

©本菜谱的做法由 仨宝麻麻 编写，未经授权不得转载

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