绿茶糯米糍

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绿茶糯米糍的用料

糯米粉 250g 馅料(紅豆，花生醬) 100g
椰蓉 50g 綠茶粉 20g

绿茶糯米糍的做法

绿茶糯米糍的做法图解1

步骤1

糯米粉拌白糖粉
绿茶糯米糍的做法图解2

步骤2

用清水拌勻糯米粉

步骤3

把糯米粉搓成長條形狀，用刀切開等份的圓柱狀

步骤4

切開的糯米粉團攤開，放置若干份量餡料

步骤5

每個搓成圓形後放置在碟子裏面，隔水蒸煮10分鐘

步骤6

蒸熟後的糯米糍攤涼，然後放置在椰蓉的碗中滾動，佈滿椰蓉便可。

步骤7

用紙托襯墊就可以上碟食用

绿茶糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 crystal～HYL 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 蒸

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