火腿鸡蛋饼

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70后的宝妈
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就是比较简单，再加个粥。简单好做。

火腿鸡蛋饼的用料

鸡蛋 面粉
火腿 脆骨肠
葱，香菜，盐，胡椒粉

火腿鸡蛋饼的做法

火腿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

1:把鸡蛋打到碗里，用筷子搅散，加点水，把香菜，葱切好了放到碗里。碗里再加入面粉，不要加太多，和一下，太稀了再加。加入盐，胡椒粉，搅拌没有面粉颗粒就好了。
火腿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

2:平底锅加热，用刷子刷一层油，用勺子盛一勺面糊，放在锅里，然后转锅，让饼薄一些。不要着急，等到固定了，再翻面，要不容易碎。等煎好了，把火腿摆在上面，卷上就好了。
火腿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

3:这样就完成了，我又用黑米，大米粘米做了粥。
火腿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

4:这是成品，儿子爱吃脆骨肠，我又卷了两个脆骨的。

火腿鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 70后的宝妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 早餐

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