金灿灿奶香窝头

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仨宝麻麻
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粗粮的维生素含量相当于白面大米的十几倍，所以还要经常吃些粗粮还要想办法怎样做得更好吃！

金灿灿奶香窝头的用料

玉米面 适量 白面 总量的五分之一
牛奶 适量

金灿灿奶香窝头的做法

金灿灿奶香窝头的做法图解1

步骤1

我用的是面包机发的面团，把一袋奶热开，因为窝头需要烫面蒸，面包机虽自动和面也要观察面团的干湿度，随时添水，别忘记放入发酵粉，没那么繁琐，我就是随意把发酵粉倒在面上，每次蒸的馒头或窝头照样高大上还好吃
金灿灿奶香窝头的做法图解2

步骤2

干湿正好并且不粘手，醒揉一下大约十来分钟
金灿灿奶香窝头的做法图解3

步骤3

底部用拇指留有一孔
金灿灿奶香窝头的做法图解4

步骤4

上大汽后调中火蒸十三分钟左右，闭火再闷一分钟，蒸出的窝头奶香味十足，而且软硬适中，儿子也很喜欢吃

金灿灿奶香窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 仨宝麻麻 编写，未经授权不得转载

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