四色健康蔬菜包

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KellySharon
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蔬菜包的用料

温水 1cup 盐 1/2 tsp
糖 1tsp 发酵粉 2Tsp
植物油 2Tps 高筋面粉 3Cup
青菜 1Cup 香菇 1Cup
胡萝卜 1Cup 葫芦瓜 1Cup

蔬菜包的做法

四色健康蔬菜包的做法图解1

步骤1

将发酵粉、盐、糖、植物油用温水混合，然后加入面粉。我比较懒，是用面包机来搅拌以及发酵的。所以一大堆东西扔进去就可以做蔬菜类的准备工作啦，超简单对不？
四色健康蔬菜包的做法图解2

步骤2

将四种颜色的青菜全部清洗好并切丁，你喜欢多少种就放多少，按个人的口味来调制。
四色健康蔬菜包的做法图解3

步骤3

切好蔬菜后，撒一把盐进去研制10分钟左右
四色健康蔬菜包的做法图解4

步骤4

蔬菜会出水的，然后用网布把水都挤干，这样方便包包子。
四色健康蔬菜包的做法图解5

步骤5

下油锅，爆香蒜头
四色健康蔬菜包的做法图解6

步骤6

把挤干水分后的各色蔬菜倒进油锅翻炒，炒熟后用盐和芝麻油调味
四色健康蔬菜包的做法图解7

步骤7

把发酵好后的面团分成16等份，并用擀面杖摊成中间厚两边薄的面皮
四色健康蔬菜包的做法图解8

步骤8

一个个圆圆的包子就做好啦
四色健康蔬菜包的做法图解9

步骤9

上锅蒸包子，20分钟足以，香喷喷的健康蔬菜包就可以吃啦。喜欢重口味的，还可以调上一碗酱汁蘸着吃，我用的是辣酱、酱油、芝麻油、椒丝和洋葱丝，味道不是一般的好！

蔬菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 KellySharon 编写，未经授权不得转载

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