辣椒酱

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辣椒酱的用料

1颗 大蒜 1~2头
白酒 5ml 白糖 2勺

辣椒酱的做法

辣椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒买来,全部洗干净,自然晾干,等不及也可以用厨房纸擦干~
辣椒酱的做法图解2

步骤2

接下来全部都是体力活,就是剁剁剁~辣椒,姜和蒜,全部剁碎,大小自己定~这是我的~
辣椒酱的做法图解3

步骤3

全部剁碎搅拌均匀了,就是这样子,装瓶~
辣椒酱的做法图解4

步骤4

装瓶子里倒入白酒,淋湿酱就可以了,用来炒肉,炒鸡蛋,都是棒棒的!

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-06

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