韭菜饺子

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宝丫丫280
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韭菜饺子的用料

中筋面粉 适量 水 适量
鸡蛋 5个 韭菜 1斤
盐 适量 鸡精 适量
油 适量

韭菜饺子的做法

韭菜饺子的做法图解1

步骤1

调制面团，放盆盖盖，醒半个小时！
韭菜饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散，凉透！揪一小块面，压成面皮，切成小豆旗块，放油锅炸透，酥脆，凉透，韭菜提前洗好，控干水分，切成小粒！将凉透的鸡蛋，面旗倒入韭菜，之前炒他们两样放了不少油，所以不需要再放！什么时候开始包什么时候放盐，和少量鸡精，（豆旗块，就是面叶，但是很小的那种，）

步骤3

剩下的就是包饺子，不多说了，口感不一样，可以试一下，因为有面旗，但是时间长了会不脆，第一顿很好吃，韭菜饺子不易煮太长时间！

韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 宝丫丫280 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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