平底鍋薄餅

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平底鍋薄餅的用料

高筋面粉 50g 干酵母 5g
醃肉腸仔 100g 彩椒 2个
硬質芝士 50g

平底鍋薄餅的做法

平底鍋薄餅的做法图解1

步骤1

1.高筋麵粉用鹽，清水，干酵母攪拌，發酵2小時後代用
平底鍋薄餅的做法图解2

步骤2

2.麵粉用擀麵杖壓得最薄，放進平底鍋開始慢火煎
平底鍋薄餅的做法图解3

步骤3

3.麵粉開始發熱的時候，切開硬質芝士，切成細條狀均勻分佈在面餅上，待芝士開始融化變軟時加入彩椒，拌勻上碟

平底鍋薄餅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 crystal～HYL 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 早餐

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