腊肉蒸萝卜片「蒸腊肉,香肠」

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在饭店吃过一次,回来就试验啦,很赞!腊味的汤汁和萝卜完美融合,萝卜吸收腊味,除油除腻。

腊肉蒸萝卜的用料

白萝卜 一根或半根 腊肉或香肠 随意铺

腊肉蒸萝卜的做法

步骤1

第一步:萝卜去皮,切成薄片,然后装盘铺好
腊肉蒸萝卜片「蒸腊肉,香肠」的做法图解2

步骤2

铺好后,摆上腊肉或者香肠,我都试过很好味,现在的萝卜口感还有点甜
腊肉蒸萝卜片「蒸腊肉,香肠」的做法图解3

步骤3

大概看下萝卜的厚度
腊肉蒸萝卜片「蒸腊肉,香肠」的做法图解4

步骤4

冷水煮开,放入蒸15分钟左右
腊肉蒸萝卜片「蒸腊肉,香肠」的做法图解5

步骤5

出锅啦,香香的,我要开动啦

腊肉蒸萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-07

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