西芹香煎带鱼

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且行且吟
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是否己经吃惯带鱼红烧或清蒸，今天来改变一下口味吧！

西芹香煎带鱼的用料

带鱼 一条 西芹 2根
姜 适量 酱油 三匙
红椒 一个 小葱 少许
盐 少许

西芹香煎带鱼的做法

西芹香煎带鱼的做法图解1

步骤1

把带鱼洗净切段(最好去头），加入酱油、盐、姜丝、葱腌十五分钟左右
西芹香煎带鱼的做法图解2

步骤2

将西芹或芹菜取茎切长薄片备用，将红椒切丝备用
西芹香煎带鱼的做法图解3

步骤3

上锅加热倒油，加入带鱼二面煎至金黄，注意控火！
西芹香煎带鱼的做法图解4

步骤4

待带鱼煎至成熟倒入西芹和红辣椒翻炒片刻即可出锅
西芹香煎带鱼的做法图解5

步骤5

哈，出锅装盆了！

西芹香煎带鱼的烹饪技巧

西芹也可用芹菜代替，带鱼稍小些煎起来更加入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 且行且吟 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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