白灼菜心

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思小含
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白灼菜心的用料

姜 蒜
菜心 盐
食用油 蒸鱼豉油
芝麻香油

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗净 去根 浸泡5分钟
白灼菜心的做法图解2

步骤2

姜丝 蒜末 备用
白灼菜心的做法图解3

步骤3

锅内放适量水 放少量盐 少量油 姜丝 待水开后放入菜心
白灼菜心的做法图解4

步骤4

将菜心反面 使其均匀受热 约两分钟左右 口感依个人喜好控制时间
白灼菜心的做法图解5

步骤5

将菜心装盘
白灼菜心的做法图解6

步骤6

装盘后淋上蒸鱼豉油
白灼菜心的做法图解7

步骤7

撒上蒜末
白灼菜心的做法图解8

步骤8

热锅放入食用油 待油热冒烟 淋于菜心 一道好吃的白灼菜心就做好了

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 思小含 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 灼 午餐 晚餐 朋友聚餐

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