超级简单的葡式蛋挞

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baiqimu
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这个也是跟着学做的，也是方便自己看。无敌好次～面包店里的布丁真黑心～

超级简单的葡式蛋挞的用料

淡奶油 110g 牛奶 75g
糖粉 30g 蛋黄液 2个
低筋面粉 10g 蛋挞皮 6只
布丁杯（抵蛋挞皮4只） 3只

超级简单的葡式蛋挞的做法

超级简单的葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

将奶油，牛奶和糖粉搅拌均匀

步骤2

将蛋黄液打散倒入奶油混合物中，搅拌均匀
超级简单的葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

将低筋粉筛入混合物中搅拌均匀

步骤4

将蛋挞液们倒入蛋挞皮和布丁杯中
超级简单的葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

放入已预热200度10分钟的烤箱中，中层200度烤30分钟，等蛋挞液冷静下来不冒泡泡了就可以吃了！

步骤6

我好懒，吃了一大半才想起上传～～以后慢慢补细节图吧～

步骤7

蛋挞皮：100g低筋面粉 50g黄油 半个蛋液 15g砂糖混合

超级简单的葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 baiqimu 编写，未经授权不得转载

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