香煎牛肉

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这是一个不告诉你,就觉得很难很神秘的菜,吃了还想吃的美味!

秘制香煎牛肉的用料

牛肉里脊 500g 圆葱 一个
青菜 按自己喜好定量 姜汁 一瓶
牛肉粉 适量 胡椒粉 少许
少许 干调 适量
熟豆油 适量

秘制香煎牛肉的做法

香煎牛肉的做法图解1

步骤1

把圆葱切了,牛肉切成薄片,把姜汁,胡椒粉,牛肉粉平铺一层在牛肉上,用手抓匀,调料抓匀后,放入圆葱,喂上,晚上再用
香煎牛肉的做法图解2

步骤2

把青菜洗好备用。
香煎牛肉的做法图解3

步骤3

晚餐到了,不粘锅里放入熟豆油
香煎牛肉的做法图解4

步骤4

放入喂好的牛肉煎
香煎牛肉的做法图解5

步骤5

用铲子来回翻个儿,煎到水分都蒸发
香煎牛肉的做法图解6

步骤6

水分没了,放入青菜
香煎牛肉的做法图解7

步骤7

青菜炒倒,就可以吃了,粘着干调料或者麻酱吃
香煎牛肉的做法图解8

步骤8

不放青菜,煎的焦香也可以

秘制香煎牛肉的烹饪技巧

肉一定要挑嫩一些的,如果很老就放些嫩肉粉,不过家里吃尽量不放,晚上吃,早上就把肉喂上,不然很难入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-08

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