洋葱炒蛋

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洋葱炒蛋的用料

鸡蛋 2个 洋葱 0.5只
瑶柱 10颗 1茶匙
黑椒 少许

洋葱炒蛋的做法

洋葱炒蛋的做法图解1

步骤1

瑶柱泡软
洋葱炒蛋的做法图解2

步骤2

洋葱切丝,越细越好
洋葱炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散打匀,加入泡软撕成丝的瑶柱
洋葱炒蛋的做法图解4

步骤4

锅內加4汤匙花生油,油五成热时倒入蛋液,轻轻滑动,蛋液略凝固时撒少许胡椒,倒入洋葱丝,快速炒匀。蛋液完全凝固即可盛出

洋葱炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-10

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