简单易学微波炉蛋挞

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微波炉蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 鸡蛋 3个
淡奶油 125ml 纯牛奶 60g
炼乳 白糖

微波炉蛋挞的做法

简单易学微波炉蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好食材 鸡蛋没拍照 白色小勺子是过滤蛋黄用的
简单易学微波炉蛋挞的做法图解2

步骤2

先把淡奶油 鲜牛奶 白砂糖一起搅拌 淡奶油和鲜奶的比例是二比一 糖可以根据个人口味少放一些 可以放在微波炉里微微热一下 然后加入蛋黄和炼乳 炼乳放一勺就好 多了太腻 用小勺装盘 七八分满就可以
简单易学微波炉蛋挞的做法图解3

步骤3

放入微波炉开始烤 我家是老的微波炉 没有很多功能 高火六七分钟就好 喜欢吃酥的可以再多半分钟
简单易学微波炉蛋挞的做法图解4

步骤4

出锅 第一次烤蛋挞 成功✌表面不是很平滑 可能是因为没有过筛 追求完美的可以筛一遍再烤

微波炉蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-21

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