西葫芦炒鸡蛋

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周末午间的阳光正好，在厨房遍做饭遍听广播，也是种生活的美好！

西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
大蒜 两瓣 大葱 一小段
盐 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

步骤1

鸡蛋打散，葱花少许，食盐适量，搅拌均匀； 西葫芦切成片状，大蒜切碎，大葱切段，备用；

步骤2

油适量，先将鸡蛋翻炒至八分熟，出锅；

步骤3

油适量，加入适量大蒜，大葱，翻炒；然后加入西葫芦，水适量，翻炒约3min，加食盐适量，翻炒均匀后加入鸡蛋，翻炒约1min后出锅。

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 liveq 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 无水印 炒 原味

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