清炖鲢鱼头

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清炖鲢鱼头的用料

鲢鱼头 250g 豆腐 500g
咸辣肉 100g 蟹黄 三只螃蟹蟹黄
葱，姜 适量

清炖鲢鱼头的做法

清炖鲢鱼头的做法图解1

步骤1

先准备一些辅料，蟹黄，豆腐，葱姜。
清炖鲢鱼头的做法图解2

步骤2

豆腐需要煎一下哦。
清炖鲢鱼头的做法图解3

步骤3

鲢鱼头，葱，姜，下锅，一定是凉水下锅。先煮15分钟
清炖鲢鱼头的做法图解4

步骤4

放入豆腐煮15分钟
清炖鲢鱼头的做法图解5

步骤5

放入蟹黄和咸肉煮30～35分钟
清炖鲢鱼头的做法图解6

步骤6

出锅了，中途不用添加任何调料。有蟹黄的鲜，咸肉的香。大家可以尝试做这道美味佳肴哦

清炖鲢鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 再跑打屁屁 编写，未经授权不得转载

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