素炒

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干锅丫头
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素炒的用料

豆腐皮 2张 韭菜 半斤
味极鲜 2勺 盐 半茶匙
温水 半小水杯

素炒的做法

步骤1

豆腐皮切丝，韭菜切段！

步骤2

冷锅热油，下豆腐皮，翻炒，滴入味极鲜，盐，翻动，倒入温水，防止粘黏锅中！

步骤3

等食材均匀裹上佐料，放入韭菜段，炒至韭菜断生，出锅！

素炒的烹饪技巧

水千万不能多，滴上以不粘锅为宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 干锅丫头 编写，未经授权不得转载

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