没尾巴猪/南瓜猪馒头

精品
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我只想娱乐一下,怎么吃都是吃,再说有好多战友属猪滴(哈哈哈)

南瓜馒头的用料

南瓜 450g 面粉 1000g
高活性干酵母 5g

南瓜馒头的做法

没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解1

步骤1

南瓜准备好
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟,标准是能扎透。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解3

步骤3

把皮剥了和面放一起。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解4

步骤4

把酵母用三十度的水融化(如果做的少就不用融化,把它直接放到面里,因南瓜就有水份)
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解5

步骤5

揉面,不段地揉,这个时候可以用做减肥。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解6

步骤6

发面一个小时,这是冬天,夏天就最多半小时。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解7

步骤7

揉啊揉,接着揉啊揉
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解8

步骤8

把面切成一块一块的继续揉,这部忘了拍了。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解9

步骤9

揉成想馒头大小,再找一小块面,切猪的嘴和耳朵
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解10

步骤10

切成这样
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解11

步骤11

揉成这样
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解12

步骤12

把一小块当嘴,然后再捏两个耳朵,眼睛我是用绿豆做的,猪鼻子要用筷子,小头的那面,扎两个眼。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解13

步骤13

排好对,不挺好打屁股。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解14

步骤14

都放都笼屉上,再静凉十分钟。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解15

步骤15

上锅蒸三十分钟,因我的太大了,如果小二十分钟就够了。
没尾巴猪/南瓜猪馒头的做法图解16

步骤16

猪哼哼滴再等你吃它,最后悔的是忘了尾巴。

南瓜馒头的烹饪技巧

粘猪鼻子和耳朵的时候一定要沾水,否则会掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-14

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