棒骨莲藕汤

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棒骨莲藕汤的用料

猪棒骨 半颗 莲藕 适量
枸杞 适量 姜 适量

棒骨莲藕汤的做法

步骤1

棒骨十字劈开，在买的时候可以叫他们给你处理好，放入凉水中浸泡20分钟左右，泡出血水。冲洗干净。

步骤2

莲藕去皮切成四五毫米厚，姜去皮切片，枸杞洗干净，备用。

步骤3

将锅中放入凉水水没过棒骨，加入姜片棒骨烧开这时棒骨颜色会变白，撇去血沫，将棒骨姜片捞出放入高压锅中，再将煮棒骨的水倒入，加入切好的莲藕枸杞并加入适量凉水，加入适量的盐，压制30分钟即可。

棒骨莲藕汤的烹饪技巧

做出来和外面买的一个味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 爱鼠窝 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 秋冬进补 功效

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