蒸嫩肉

2.1万 浏览 70 收藏
收藏
蚊k猫
蚊k猫
＋ 关注

蒸嫩肉的用料

瘦肉 1斤 葱 一颗
小白菜 几片 盐
鸡精 糖
生粉 酒
酱油 油
蒜 姜

蒸嫩肉的做法

步骤1

把肉切片，用生粉、糖、油、酱油、鸡精、酒、盐少许腌肉15 分钟

步骤2

蒜姜少许剁蓉

步骤3

干锅热油趁热倒入，姜蒜蓉的碗里微炸

步骤4

把腌肉片放碟子里放平，放入锅里用水大火蒸10分钟

步骤5

打开锅把姜蒜蓉油，浦在腌肉上。放几片白菜，在白菜上扫一点蒜蓉油在盖上盖大火蒸3分钟
蒸嫩肉的做法图解6

步骤6

再大开盖撒入葱花，再盖上大火蒸1分钟

蒸嫩肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 蚊k猫 编写，未经授权不得转载

蒸嫩肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸嫩肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸嫩肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒸嫩肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活