白菜熬火腿

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白菜熬火腿的用料

白菜 3片 火腿 半根
粉丝 适量 葱辣椒 适量
酱油 3ml 2g
1g 胡椒粉 2g

白菜熬火腿的做法

白菜熬火腿的做法图解1

步骤1

白菜切抹刀片,粉丝泡软,火腿切片;
白菜熬火腿的做法图解2

步骤2

热锅凉油煸葱辣椒;
白菜熬火腿的做法图解3

步骤3

放白菜炒透,冲入适量水,烧开;
白菜熬火腿的做法图解4

步骤4

调酱油、盐、糖、胡椒粉,放入粉丝;转玻璃煲,码上火腿片,盖盖熬上五分钟,即可端上餐桌尽情享用!

白菜熬火腿的烹饪技巧

白菜一定要炒透后再放水,不然口感欠佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-15

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