王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制

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神厨王小余
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少量料酒翻炒，淋入少量香油即可。 产品特点：咸香爽口，回味无穷 烹制要领：酱肉下入炒锅煸炒时不要太干，注意火候。

王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制的用料

精选优质猪腿肉 尖红椒圈 150g
大蒜叶 10g 蒜籽 20g
盐 3g 味精 5g
料酒 10g 食用油 10g
蚝油 8g 香油 5g

王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制的做法

王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制的做法图解1

步骤1

将王栏树片片香酱肉预制菜拆包解冻后切成长方形的薄片待用。
王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制的做法图解2

步骤2

炒锅洗净，留底油，待油温升高时倒入片片香酱肉，煸香后装盘待用。
王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制的做法图解3

步骤3

将备好的尖红椒圈倒入炒锅内煸炒调味，倒入片片香酱肉，再依次加入调料炒香，烹入少量料酒翻炒，淋入少量香油即可。

王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 神厨王小余 编写，未经授权不得转载

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