王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜

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神厨王小余
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采用新鲜猪肠制作，手工清洗四次，未添加任何漂洗剂，腊香味和卤味形成独特的双味。

王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜的用料

精选优质猪肠 200g 青椒 100g
盐 3g 味精 5g
鸡精 5g 蒜叶 10g
红油 5g

王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜的做法

王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜的做法图解1

步骤1

将王栏树双味腊肠预制菜拆装待用。
王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜的做法图解2

步骤2

腊肠切丝上笼蒸约2分钟待用；
王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜的做法图解3

步骤3

青椒切丝，将锅内放入底油，加入腊肠煸香调味，放入碗内待用；
王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜的做法图解4

步骤4

锅洗净，放入底油，下入腊肠及青椒，撒上蒜叶，加味精与鸡精翻炒，淋上红油即可。

王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜的烹饪技巧

产品特点：腊香味和卤味形成独特双味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 神厨王小余 编写，未经授权不得转载

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