爆炒田螺肉

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欢呼雀跃的多春鱼很小心翼翼
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爆炒田螺肉的用料

乡田螺肉 半斤 食盐 一勺
生抽 一勺 辣子面
醋 两勺 小芹菜
大蒜 生姜
料酒 两勺

爆炒田螺肉的做法

爆炒田螺肉的做法图解1

步骤1

1 将乡田螺泡在干净水中半天，再将田螺放到开水烫五分钟，挑出螺肉洗净。 2 将姜蒜辣子面放入油锅煸炒两分钟。 3 放入食盐到入适当的水将螺肉小火焖半小时。 4 水焖得差不多放入生抽，料酒，芹菜叶收汁，收汁时要用小火，要留点汁，即可出锅。

爆炒田螺肉的烹饪技巧

像这些东西做成菜一定要洗干净，煮熟透了再吃，因为寄生虫很多，尽量少吃，特别是孕妇，一定要注意啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 欢呼雀跃的多春鱼很小心翼翼 编写，未经授权不得转载

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