黑啤卤蛋（10个）

精品
2.5万 浏览 329 收藏
收藏
云之豆
云之豆
＋ 关注

美味的卤蛋，早餐白粥好搭档

黑啤卤蛋的用料

黑啤 1听 鸡蛋 10个
糖，老抽，盐，生姜 适量

黑啤卤蛋的做法

黑啤卤蛋（10个）的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟，冷水去壳，蛋面开几条槽
黑啤卤蛋（10个）的做法图解2

步骤2

倒啤酒，放盐生抽姜，放蛋大火烧开
黑啤卤蛋（10个）的做法图解3

步骤3

水开后，中小火烧，后期多翻动，剩少量汁后放糖，拌化
黑啤卤蛋（10个）的做法图解4

步骤4

出锅

黑啤卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 云之豆 编写，未经授权不得转载
分类： 鲁菜 上海菜 咸 无水印 创意菜

黑啤卤蛋的其他做法更多

黑啤卤蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑啤卤蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑啤卤蛋（10个）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 黑啤卤蛋（10个）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活