番茄炒蛋

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番茄炒蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 3个
糖 1勺 盐 1勺

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄洗净切小块
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打开备用
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

油热后放入鸡蛋，中火慢煎
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

煎至8成熟时盛起备用
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

原锅放入番茄、盐、糖中火煮2分钟
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

用锅铲把番茄压碎，放入煎好的鸡蛋
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

翻炒片刻即可
番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

成品

番茄炒蛋的烹饪技巧

煎蛋时不应煎太老，8成熟为好，煮番茄过程不需放水，保持原汁原味，全程只需中火即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 **ao**aoyin 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 无水印 咸 下饭菜

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