酿豆腐

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酿豆腐的用料

五花肉 300g 北豆腐 2块
火腿肠 1条 冬菇 8朵
鸡蛋 1个 葱 少量
盐 少许 胡椒粉 少许
酱油 适量

酿豆腐的做法

酿豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐洗净切块，表面抹少许盐以助豆腐出水
酿豆腐的做法图解2

步骤2

猪肉搅碎加鸡蛋待用
酿豆腐的做法图解3

步骤3

冬菇洗净，用开水泡发切粒待用
酿豆腐的做法图解4

步骤4

火腿肠切粒待用，葱洗净切葱花待用
酿豆腐的做法图解5

步骤5

除了葱和豆腐外其它物品都加在一起搅拌起劲
酿豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐用小勺挖个洞，把肉馅塞进去，成品图，接下来想蒸也行，想煎也行，发挥想象力吧！

酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 879546509 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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