椰蓉果子

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拖着板车啃土豆
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椰蓉果子的用料

椰蓉 80g 黄油 50g
砂糖 50g 低粉 35g
奶粉 15g 牛奶 20g
蛋黄 2个 另准备一份椰蓉作沾粉 20g

椰蓉果子的做法

步骤1

室温软化黄油加白砂糖稍微打发（黄油可隔水融化后，放冷冻室一分钟，黄油凝固不流动即可）

步骤2

分次加入蛋黄、牛奶、奶粉、低粉、椰蓉搅拌均匀
椰蓉果子的做法图解3

步骤3

将拌均匀的面团搓成直径2.5厘米的球，沾好椰蓉摆盘。烤箱180℃预热5~10分钟
椰蓉果子的做法图解4

步骤4

放入烤箱中层，180℃烤制10~20分钟，至表面金黄即可。
椰蓉果子的做法图解5

步骤5

烤好取出，冷却后口感更佳

椰蓉果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-19

©本菜谱的做法由 拖着板车啃土豆 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜

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