糖醋丸子

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肉肉的小白
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本来酱汁用来做糖醋小排的，刚好有妈做好的牛肉丸子.就顺便做了

糖醋丸子的用料

炸丸子 一碗 料酒 适量
蒜泥 适量 白糖 适量
红醋 适量 酱油 适量
清水 一杯

糖醋丸子的做法

糖醋丸子的做法图解1

步骤1

锅里倒入适量油，把葱花和蒜泥煸炒出香味.加入酱汁（酱汁的黄金比例一勺料酒、两勺醋、三勺糖、四勺酱油、五勺清水）搅拌均匀.加入炸好的丸子
糖醋丸子的做法图解2

步骤2

收汁
糖醋丸子的做法图解3

步骤3

我妈做好的牛肉丸子
糖醋丸子的做法图解4

步骤4

大约图示程度.关火.也可加入水淀粉收汁.
糖醋丸子的做法图解5

步骤5

装到饭盒里，明天的午饭有着落了.晚上做灯光不好请见谅.酸酸甜甜我最爱

糖醋丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-19

©本菜谱的做法由 肉肉的小白 编写，未经授权不得转载

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