炸酱面【简单版】

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小时候不喜欢吃面食,长大后越发喜欢~每次都看着菜谱学做,第一尝试炸酱面哟~当夜宵的,所以做的很简单

炸酱面的用料

面条 适量 甜面酱
豆瓣酱 老干妈
杏鲍菇 半个

炸酱面的做法

炸酱面【简单版】的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净,切成块,食材准备好。

步骤2

烧开水,下锅把面煮熟,捞出

步骤3

小火,倒入小量的油,放入豆瓣酱和甜面酱,再放入杏鲍菇,来回翻炒。

步骤4

加入冷水,大火,水开后小火收汁。

步骤5

酱倒在烫好的面上,再加入老干妈,搅拌均匀。

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-19

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