南瓜三吃

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南瓜三吃的用料

南瓜 1份 糯米粉 1份
适量

南瓜三吃的做法

南瓜三吃的做法图解1

步骤1

小南瓜切小块蒸熟分成两份,我用了半个小南瓜,约400克
南瓜三吃的做法图解2

步骤2

2份蒸熟的南瓜均打成泥,一份留出备用,我们先做南瓜饼
南瓜三吃的做法图解3

步骤3

南瓜泥中放入等量的糯米粉,依自己的口味和南瓜的甜度再加入些白糖,搅成面团
南瓜三吃的做法图解4

步骤4

分成若干小面团,做个造型。南瓜造型的上屉蒸,小圆饼用平底锅煎一下。
南瓜三吃的做法图解5

步骤5

个人感觉煎的更好吃呦!
南瓜三吃的做法图解6

步骤6

现在剩下的另一份南瓜泥来做韩式南瓜粥。糯米粉加水化一下倒入南瓜泥中小火熬(依喜好加入牛奶和糖),要不停的搅拌,熬至浓稠,大概5~10分钟吧,就可以出锅啦,还可以来点炼乳,美美哒

南瓜三吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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