花朵曲奇

精品
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曲奇,就是香酥好吃。

花朵曲奇的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋液 20g
细砂糖 45g 黄油 60g

花朵曲奇的做法

#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解1

步骤1

食材
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解2

步骤2

黄油化软打的淡黄色。
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解3

步骤3

加入蛋液拌匀。
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低粉。
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解5

步骤5

拌好。
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解6

步骤6

装入裱花代。用8齿的裱花嘴。
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解7

步骤7

用力挤出,要垂直向下,
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解8

步骤8

看饼干团大了,就提起裱花嘴就出来一朵花了。
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解9

步骤9

挤好的样子。(加了绿茶粉)之前的忘记拍照。
#九阳烘焙剧场#花朵曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱预热150度,上下火中层12~15分钟,表面稍微上色即可。

花朵曲奇的烹饪技巧

绿茶味,只要添加5g绿茶粉就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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