玛格丽特饼干

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spongebob19
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浪漫的名字，浪漫的甜品。玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。本人真的很喜欢一些浪漫的甜点，更喜欢自己弄噢，新手们真的可以试试，入口即化。

玛格丽特饼干的用料

熟蛋黄 2个 黄油 100g
低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
糖粉 60g 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油融化，将糖、盐、黄油搅拌均匀。然后加入已筛好的两个蛋黄噢，搅拌（筛蛋黄虽然有点漫长 ，不过这个过程也很赞的）
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后添加玉米淀粉和低筋面粉，用手搓均匀，过程面团可能会硬点有裂痕，不过不影响噢。
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

将面团搓成团，保鲜袋装，冰箱急冻一小时即可。
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

将面团搓成圆圆的（就像搓汤丸那样子的呢）很简单哦
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

搓完用大拇指按下就可以了哦，记得是大拇指噢（提多一次，来到这个步骤，记得要想着你喜欢的人噢，很奇妙的真的）哈哈。
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

最后就是预热烤箱170度 15分钟即可 （我的比较黑了烤的呜呜，因为出去了忘记看）大家千万不能太高度数哦。

玛格丽特饼干的烹饪技巧

按的时候记得想着喜欢的人的名字噢，这是一件多么美妙的事情呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 spongebob19 编写，未经授权不得转载

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