吉祥二宝

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小王子过生日,做个吉祥二宝做礼物!

吉祥二宝的用料

牛肉 250g 豆腐皮 90g
生菜 80g 培根 80g
料酒 白酒
炖肉料 生抽
烧烤料 胡椒粉

吉祥二宝的做法

步骤1

牛肉洗净炮净。
吉祥二宝的做法图解2

步骤2

牛肉加炖肉料,生抽,料酒,白酒,盐,炖至少一小时。我用炭炉做的香,没有的吃货们可用燃气灶最小火。
吉祥二宝的做法图解3

步骤3

牛肉控干,油炒一分钟,下入老抽上色。2粒上一个牙签。

步骤4

豆腐皮将生菜,培根包起。包2个上一个牙签。
吉祥二宝的做法图解5

步骤5

铁锅预热至130℃左右,放入蒸笼或烤网,再将串抹油放入。130℃焖烤15分钟翻一次面,再烤15分钟。
吉祥二宝的做法图解6

步骤6

烧烤料与胡椒粉混合撒在串上,出锅!

吉祥二宝的烹饪技巧

可用烤箱制作,只要开下火,130℃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-21

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