啤酒卤蛋

2777 浏览 2 收藏
收藏
临时奶爸
临时奶爸
＋ 关注

鸡蛋煮熟后，凉水过一下，剥皮，啤酒入锅，加鸡蛋，白糖，食用盐，老抽。开火煮沸，之后小火收汁。

啤酒卤蛋的用料

鸡蛋 10个 啤酒 1瓶
白糖 1勺 食用盐 1勺
老抽 1勺

啤酒卤蛋的做法

啤酒卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟剥皮
啤酒卤蛋的做法图解2

步骤2

锅中加啤酒
啤酒卤蛋的做法图解3

步骤3

加白糖，食用盐，老抽，酱油。
啤酒卤蛋的做法图解4

步骤4

煮开后，改小火收汁。
啤酒卤蛋的做法图解5

步骤5

收汁略剩盘底后关火装盘。

啤酒卤蛋的烹饪技巧

鸡蛋剥皮后割一道口子，容易入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 临时奶爸 编写，未经授权不得转载

啤酒卤蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

啤酒卤蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 啤酒卤蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 啤酒卤蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活