红烧鲫鱼

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红烧鲫鱼的用料

鲫鱼

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

挑鱼不要太肥，另外在鱼俩边各刮俩刀（为了更入味）；调好酱汁（豆酱，生抽适当，老抽，料酒，水）和葱头，葱切细；倒油热锅放入鱼煎，可以适当加点盐巴！把调好汁倒入，不够加点清水，差不多到鱼一半遮身，大火炖几分，在小火！过程要翻鱼

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

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分类： 家常菜 红烧 咸 晚餐 中国菜

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