小清新最爱~培根荷兰豆

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培根荷兰豆的用料

荷兰豆 250g 培根 6片
蒜 1个 糖 少许

培根荷兰豆的做法

小清新最爱~培根荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆摘去筋洗净沥干。
小清新最爱~培根荷兰豆的做法图解2

步骤2

培根切成1公分宽的小段。
小清新最爱~培根荷兰豆的做法图解3

步骤3

蒜切碎。
小清新最爱~培根荷兰豆的做法图解4

步骤4

炒锅入油小火炒香蒜碎。
小清新最爱~培根荷兰豆的做法图解5

步骤5

放入培根中小火翻炒，炒出培根的油份。
小清新最爱~培根荷兰豆的做法图解6

步骤6

培根炒软边缘微焦，放入荷兰豆翻炒，可盖上锅盖稍微焖一下，不用加水，最后调入少许糖即可。培根本身有一定的咸度，可以不用再加盐。

培根荷兰豆的烹饪技巧

培根在炒制时会出油，所以炒这道菜时可以适当少放一些油。另外，培根本身有一定的咸度，可以不用再额外加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

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