角瓜炖土豆

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雅诺nuo
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我家宝贝特别喜欢吃，对于孩子来说特别下饭。

角瓜炖土豆的用料

角瓜 1个 土豆 1个
肥肉 适量

角瓜炖土豆的做法

角瓜炖土豆的做法图解1

步骤1

角瓜土豆切滾刀块，切几片肥肉、葱花（土豆我是放在水里泡一会，以防变黑）
角瓜炖土豆的做法图解2

步骤2

锅里放底油烧热后加入肥肉片，煸煸几下再加入土豆块（煸炒几下会很香）加入酱油（先加入酱油炝锅味会变浓）
角瓜炖土豆的做法图解3

步骤3

加入水，水要多点，炖制5、6分钟左右。
角瓜炖土豆的做法图解4

步骤4

然后加入角瓜再炖制10分钟，根据自己家的情况调整时间。
角瓜炖土豆的做法图解5

步骤5

成品。

角瓜炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 雅诺nuo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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